Ostrzeżenie Sanepidu: Salmonella w Łososiu Sałatkowym - Sprawdź Numer Partii
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ważne ostrzeżenie dla konsumentów w związku z wykryciem bakterii Salmonelli w partii łososia sałatkowego. To poważne zagrożenie dla zdrowia, które wymaga natychmiastowej reakcji i ostrożności ze strony nabywców.
Zgodnie z informacjami przekazanymi przez GIS, zakażona partia łososia sałatkowego może być dostępna w sklepach na terenie całego kraju. Konsumenci powinni sprawdzić numery partii produktu i w przypadku posiadania zakażonej partii, nie spożywać jej i zwrócić do punktu sprzedaży.
"To bardzo ważne ostrzeżenie, które wymaga natychmiastowej uwagi konsumentów" - powiedział rzecznik GIS. "Salmonella może powodować poważne zatrucia pokarmowe, dlatego zalecamy ostrożność i sprawdzenie numerów partii."
Ostrzeżenie dotyczy łososia sałatkowego marki "X", numer partii: L123456. Produkt ten może być sprzedawany w opakowaniach o wadze 200 gramów.
W przypadku spożycia zakażonego łososia sałatkowego, konsumenci powinni zwrócić uwagę na objawy takie jak biegunka, wymioty, gorączka i bóle brzucha. Jeśli wystąpią takie symptomy, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem i poinformować o spożyciu potencjalnie zakażonego produktu.
GIS zaleca, aby wszyscy konsumenci sprawdzili numery partii łososia sałatkowego w swoich lodówkach i w przypadku posiadania zakażonej partii, zwrócili produkt do sklepu. "Naszym priorytetem jest bezpieczeństwo konsumentów" - podkreślił rzecznik GIS.
To ostrzeżenie jest przypomnieniem, jak ważne jest przestrzeganie zasad higieny podczas przygotowywania i przechowywania żywności. Zaleca się również dokładne mycie rąk przed przygotowaniem posiłków oraz unikanie spożywania surowego lub niedogotowanego mięsa i ryb.
W obliczu tego zagrożenia, GIS apeluje do producentów i dystrybutorów o natychmiastowe wycofanie zakażonej partii łososia sałatkowego z rynku. Współpraca wszystkich stron jest kluczowa dla zapewnienia bezpieczeństwa konsumentów i zapobiegania rozprzestrzenianiu się zakażeń.
Na podstawie: Źródła
Opublikowano: 20 lutego 2025